水触媒食品净化技术原理:以自来水作为解毒净化的原材料，不需任何化学添加，通过水分子的裂解与还原产生极高能量，可对生鲜食品进行有效净化处理，杀灭各种致病微生物(细菌、病毒等)，降解农药、激素、抗生素等化学残留。净化过程完成后，裂解的水分子3到5秒内还原为水。整个过程中不产生有害逸散物和残留物，同时通过准确的时间控制，能有效保留食物中的营养成分，对人体与环境安全无害。
目前，水触媒食品净化核心技术已成功实现产业化运用，该项技术主要被运用在健宜食品净化机系列产品中，主要有四大类的产品，家用食品净化水槽、家用食品净化器、商用食品净化机、工业食品净化流水线
