水是人体必需的七大营养素之首，但是在日常生活中，随时容易得到，人们就显得不怎么重视了。
真的是这样吗？其实不然！水在我们人体起到的作用以及水对人体健康的重要性，决不亚于蛋白质、脂肪、维生素矿物质！水到底对人体有多重要？好水又有什么样的标准呢？
一，水对人体健康的重要性
1、水参与人体新陈代谢的全过程，水的溶解力甚强，并有较大的电解能力，可保持人体内的水溶物质的溶解状态和电解质离子状态存在；
由于水具有较大的流动性，在人体消化、吸收、循环、排泄过程中，可加速协助营养物质的运送，和废物的排泄，使人体内新陈代谢和生理化学反应得以顺利进行。
2、人是水做的，正常生命体征的人体含水量约70%，血液里含水量约80%，在母体内的新生胎儿含水量高达97%，水在人体中起到很大的作用。
3、水还参与调节体温。比如在高温下，体热可随出汗来散发热量，以维持体温的恒定。
4、水还是我们全身的关节、胃肠道、腹腔、胸腔不可缺的营养素，它对器官、关节、肌肉、组织起到缓冲、润滑、保护的作用。
5、坏水对人是有害的，现在的生活用水80%~90%受到污染，据世界卫生组织调查，80%的疾病源于生活用水污染，50%死亡源自于生活用水的危害。
6、好水对人体是有益的，好水与健康、俗语说：“水停十日成毒水”，古人云“流水不腐”，点出了水必须“活化”，才不致成为“死水”的真缔。
本草纲目中就有记载“药补不如食补，食补不如水补”，可见水对于人体的重要作用。
二，好水的标准：六无三有。
六无：
1. 无色无味（解释：水本来就是无色透明无味的液体）
2.（每增加１PPM，增加 ３８％致癌率）（解释：氯也就在水中的残留物，它本来就有杀菌消毒的作用，但同时也能够让人体的细胞变异，增加人体器官癌变的机率）；
3.无杂质没有泥沙，铁锈，各种生物等肉眼可见的杂质。
4.无有机污染物（如农药、抗生素、塑化剂）等；农药就不用说了，喝多了死人；长期服用抗生素会导致细菌的耐药性，最后得病无药可救，也会造成人体的消化紊乱；很多塑化剂是会造成人乱
5.无无机污染物（重金属，如铅、石棉、汞）等；铅中毒会造成人体智力发育和生理发育的障碍。
6.无细菌、病毒（孢囊,寄生蟲）（很多传染病是通过消化道传染的）
