广泛应用于油炸食品、北京油炸鸭、北京油炸鸭、张英茶鸭、福建千英里油炸鸭、南京油炸鸭、重庆油炸鸭、江西油炸鸭、上海啤酒炸鸭、上海油炸鸭、盛炒鸭、凌芝烤鸭、芝麻烤鸭等领域。
炸鸭炉是依据欧式炸鸭炉和传统式的新中式烧鹅的生产工艺流程特性而制,炸鸭炉总体不锈钢板材制做,全自动电子器件定时执行,全自动控压排气管。炸鸭炉选用超低温髙压基本原理橱柜台面设计构思成油盘式刹车构造,防止了橱柜台面油流失的缺陷,具备全自动温度控制、定时执行、全自动控压排气管,过压商业保险等作用。经该设备工作压力煎炸的食品类外酥里嫩,色鲜香美,香甜可口,可以维持食材的原来营养成分。该机可压力油炸鸭、鸡、肉等食品。该机器可单独用电,也可在没有380V电的情况下使用220V家用照明电煤气辅助加热使用,适用于饭店食堂及个体户使用。具有消耗低、无污染,使用方便,效率高、经久而用等特点。
商品特点:本商品为全天然气型工作压力炸鸭炉,就是说单天然气加温,只必须20W的输出功率推动温控仪表和显示灯!摆摊儿用的顾客必需!摆摊儿或是门店断电的情况下能够 提前准备逆变电源 12V蓄电池立即应用!产品介绍:炸鸭炉又称之为天然气烤鸭炉,电加热烤鸭炉,啤酒烤鸭炉,烤鸭炉,啤酒鸭烧烤炉子,烤鸭炉是依据市场的需求设计构思生产制造的新式环保型烤禽机器设备,适用于饭店、食堂及各种个体户使用。烤鸭炉采用高质进口不锈钢板制造,耐高温,耐腐蚀,外形设计独特,操作简便,耗气量低,效率高。应用范围:适用于饭店、食堂及各种个体户使用。产品参数:功 率: 20W锅内油容量:45L可调工作温度:20--300°C额定工作压力:0.08MPa一次制食品量:16kg外型尺寸(锅盖关闭时):106×67×112CM整机重量:140kg产品细节图: