微波南瓜子烘烤设备简单介绍：

  加热迅速，加热均匀，烘干时间短，产品品质得到提升。微波烘干设备是通过微波对南瓜子进行非接触式的整体加热，它是使物料本身成为发热体，无需热传导过程，因此可以在极短的时间内达到加热烘干的目的;微波的选择性加热使物料表里同时均匀加热，没有热梯度，加热均匀，可以极大程度的保存南瓜子的营养成分、色泽、香味等，提高产品品质。

  微波南瓜子仁烘烤设备详细说明：

  南瓜子仁微波杀菌机一种新型的南瓜子仁，环保、节能、操作方便、节能省人省力，杀菌效果好等特点。整机采用304不锈钢制造而成，隧道流水线结构，微波从顶部馈入，输送带输送全自动化流水线输送，自动下料，出料，流水线杀菌。

  微波杀菌机工作原理：微波是一种高频电磁场波，电磁波可以使影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡，同时微波激发南瓜子仁内部所含水份水分子之间相互摩擦加热，具有温度杀菌。具有磁场和温度双重杀菌。

  1、 能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。

  2、 微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。

  3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。

  4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。

  用途：主要用于黄豆、花生、红豆、黑豆、大米、核桃、瓜子、杏仁等五谷杂粮产品的烘烤、熟化、膨化加工处理等。