1、加热迅速、加热均匀、产品品质好。

微波加热与传统加热方式方法不同，是以被加热物料本身成为发热体，不需要预热，也不需要热传递的过程，可以在很短的时间内达到加热效果。微波主要是作用于水分子，而水分子越高的地方吸波能力越强，所以加热均匀，不会出现外焦里嫩的现象，可以很大程度上保存黄豆的营养成分，色泽，口感等。

2、防霉杀菌，延长产品保质期

微波加热的同时，还能起到防霉杀菌的作用，提升产品品质，延长产品保质期，微波具有热效应与非热生物效应，能在较低的温度下杀菌灭霉，物料仅在70-85℃，3-5分钟内将其附带的细菌、霉菌、大肠杆菌等有效杀灭。无需再次投入杀菌，一机两用、节约成本。

3、简单易操作，1-2人即可操作

采用plc系统自动化控制，一键设定，系统全自动，操作灵活方便，只要一人负责进料，一人负责出料，即可操控整条生产线。

4、即开即用，无需预热，节约成本

微波黄豆加热脱腥设备，设备无需提前预热，没有热惯性，只要控制微波开关即可实现即开即用，无耗能浪费。

大豆微波熟化设备的优势：

1、微波熟化机用三相电，不需要煤、燃气等辅助能源，环保，微波加热不需要热传递，是被加热大豆自身发热，达到烘焙熟化的效果，所以比较节能，并且做出来的产品卖相好，品质高。

2、微波熟化机是流水线生产，一端自动斤原粮，经传送带传送至微波加热箱体，经微波加热熟化后，传送至出料口，全程流水线，节省人工，并且微波熟化机工艺，操作简单，对人工技术性要求低。

3、微波熟化机熟化同时杀菌、杀虫卵，如果在食品级车间使用，无需再用杀菌设备来杀菌杀虫卵，就可以直接包装。

4、五谷大豆微波熟化机脱腥效果好，黄豆等腥味比较大的产品用微波熟化后，口感香，无腥味。