灌肠机整体都是食品级别的不锈钢的材质，只有里面有的配件是需要用特殊的材质来做的，灌肠干一般是档案的，也有双杆的，这个自己选择，产量比较大用双杆的，产量小用单杆的就可以，灌肠机操作简单方便，香肠灌制速度快。
成套香肠加工设备 不锈钢猪肉肠灌肠机灌肠可以用鲜肉也可以用冻肉，但都是需要前期绞肉，绞肉完之后需要腌制用打浆机打成浆状的或者是用斩拌机打成乳状的都是可以的，比如说红肠吧，肉质打的越细，肠的品质就越高，就越有嚼劲，然后再用灌肠机进行灌制，灌完之后就可以进行蒸煮烟熏上色了，烟熏完之后就是成品了。
