新鲜的鱼丸首先用的是鲜鱼肉进行加工的，鲜鱼进行加工稍微麻烦一点，首先要对鲜鱼进行处理，清洗干净采集好鱼肉，这样采集能进行下一步的加工，清洗干净的鱼肉经过斩拌机或者是打浆机打浆斩拌，然后再添加各种调味料，搅拌均匀后在用丸子机进行丸子成型。成型的丸子用蒸煮槽进行定型。

鲜鱼丸加工生产线 小型的鱼丸加工需要的设备不管是包心丸子实心丸子还是其他的丸子，我们的丸子机都可以做，包心丸子用包心丸子机，实心的用实心丸子机，其他的丸子用多功能丸子成型机，还有贡丸机，挖式贡丸机，只要咱们想做的都可以实现。

鲜鱼丸加工生产线 小型的鱼丸加工需要的设备丸子加工之后还需要定型蒸煮，产量小可以选择用大盆或者是小的加热槽子来实现定型蒸煮，产量大的话需要蒸煮定型流水线，按照产量选择型号，蒸煮定型槽是按照米来的，需要几米采购几米，一段定型，一段预煮，蒸煮完之后进行量贩或者是风干冷却就可以了。1、该机模拟人工用匙子成型的原理，设计制造而成，生产的丸子，具有密度小，圆度好，外表光滑等特点产品售后：
1、公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器后就能正常使用，避免客户的生产损失。
2、提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修,质保期外终身维修，仅收取工本费。