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产品简介

牛杂羊杂卤煮熬煮夹层锅酱牛肉卤煮锅

产品价格：￥1888

上架日期：2024-09-13 16:17:54

产地：诸城

发货地：诸城

供应数量：不限

最少起订：1台

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详细说明

牛杂羊杂这些产品卤煮之后进行包装，预制菜，食用的时候拿出来加热即可，比较的方便，也可以卤煮加工成即食的产品。经过真空包装然后高温杀菌之后可以保质12个余额左右，整条生产线设备有夹层锅，真空包装机，高温杀菌锅。

牛杂羊杂卤煮熬煮夹层锅酱牛肉卤煮锅500可倾蒸汽夹层锅

容量：500L
外形尺寸：1500*1500*1500mm
锅内径：1100mm
锅外径：1200mm
重量：250kg
内胆厚：4mm
外胆厚：4mm
材质：SUS304不锈钢

牛杂羊杂卤煮熬煮夹层锅酱牛肉卤煮锅蒸汽不锈钢夹层锅的安全操作规程：

1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开,直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞.开启，放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。