壳寡糖是自然界中唯一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，是动物性纤维素。
壳寡糖具有明显的保湿，活化机体细胞，阻止皮肤粗糙和老化，抑制皮肤表面有害菌滋生、抑菌抗皮肤病和吸收紫外线功能等功效，可以应用在保湿、抗皱、防晒等类型的护肤品中；壳寡糖还具保持头发表面的成膜通透性，湿润易梳理，并能抗静电、防灰尘、止痒去头屑，应用于护发用品中。
壳寡糖
英文名称Chitosan oligosaccharide
又名几丁寡糖，壳聚寡糖，低聚壳聚糖
学名β-1，4- 寡糖-葡萄糖胺
CAS 148411-57-8
化学式 C12H24N2O9
分子量 340.32696
溶解度 溶于水
存储条件 2-8℃
外观 粉末
