醋酸异丙酯主要用作涂料、印刷油墨等的溶剂，也是工业上常用的脱水剂，药物生产中的萃取剂及香料组分；主要用作药物的提取溶剂、涂料溶剂、印刷油墨溶剂、化学反应溶剂等。该品呈水果香气，稀释后有苹果香气，天然品存在于菠萝、梨、可可等中，是中国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制朗姆酒香精和水果型香料的溶剂。
醋酸异丙酯，又叫乙酸异丙酯，含量99.5%，180kg/桶的。
中文名醋酸异丙酯
英文名Isopropyl acetate
别 称乙酸异丙酯；2-醋酸丙酯
化学式C5H10O2
分子量102.1317
CAS登录号108-21-4
EINECS登录号203-561-1
沸 点89（℃）
闪 点16（℃）
相对密度0.888（g/cm3）
凝固点-73.4（℃）
折射率1.3773
无色透明液体，有水果香味。易挥发。
