C12H22O11·2H2O  378.33  [6138-23-4]
  本品由食用级淀粉酶解而成。为两个吡喃环葡萄糖分子以1，1-糖苷键连接而成的非还原性双糖，可分为无水物和二水合物。按无水物计算，含C12H22O11应为98.0%～102.0%。
  【性状】本品为白色或类白色结晶性粉末。
  无水海藻糖在水中易溶，在甲醇或乙醇中几乎不溶。二水海藻糖在水中易溶，在甲醇中微溶，在乙醇中几乎不溶。
  比旋度   取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每 l ml 中约含 100 mg的溶液，依法测定（通则0621），比旋度为+197°至+201°。

外观描述:白色粉状结晶，水中溶解度:68.9g/100g(20°C)，溶于热乙醇

物理参数:熔点:97-99 °C(lit.)

折射率:181 ° (C=7, H2O)

以提供以下资质：

1.13%   

2.随货出库单 

3.质检报告单。

4.营业执照 

5..注册批件

6 .cde登记

7.2020版质量标准