全自动单饼机尽可能利用更少的时间完成更多的食物，就是一种降低成本，赚取利润的方式。对于传统的劳作方式，特别是制作烙馍的来说，是一个繁琐的工序。不仅需要长时间的和面，达到一个好的口感，还需要制作好看的形状，在一定的时间蒸熟。这一系列的事情，都需要在固定的时间完成。对于早餐店的老板来说，这样的时间就更加短，为了制作更多的食物，赚取更多的利润，不得不牺牲很多休息的时间。同时在需求量比较大的情况下，还需要增加额外的人手。这样不仅消耗了大量的时间，增加了繁重的劳动，对健康有着比较大的影响。增加的工作人员，虽然是有了生产量，但是成本也提高了不少，那么烙馍机的产生就营运而生。这是一种解放人们生产力的方式，能够自动的完成烙馍的制作。
